Rychlá a vláčná buchta, jako dělaná pro velké skupiny.
Když jsem potřebovala upéct rychlou buchtu na odvezení s sebou, zachránila mne přítelova maminka a vyrobila tuhle suprovku. Dala by se dát nahoru i čokoláda, ale ….to se na léto nehodí.
ČERNÁ BUCHTA S KOKOSEM
P: 1 Hera, 1 sklenice vody, 1 sklenice cukru, 3 lžíce kakaa, 2 sklenice polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 2-3 lžíce rumu, kokos/sekané ořechy/čokoládová poleva
PP: Smíchejte rozpuštěnou Heru, vodu, cukr a kakao. Z této hmoty odeberte sklenici a dejte stranou. Do základu přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vejce. Nalijte na plech vyložený pečícím papírem.
Pečte tak nějak….asi 20 minut na 170 stupňů.
Do sklenice odebrané hmoty přidejte rum. Až vytáhnete teplou buchtu z trouby, nalijte na ni tuto směs, na to nasypte kokos/ořechy.
Můžete místo kokosu použít čokoládovou polevu, ale to až se tekutina vstřebá a buchta vychladne.
Voilá…a dejte si dobrotku!
