Ovesná kaše přes noc – overnight oats. Nic jednoduššího, když máte večer pár minut a ráno spěcháte.
Snídaně mi přijdou jako nejpekelnější jídlo dne. Když je na to o víkendu čas, je to krása. Ale v týdnu se obvykle reálně probudím až dlouho poté, co vstanu. A věřím, že takových lidí bude víc, takže taky ocení, když jejich kaše bude připravená od večera a ještě bude obsahovat…kafe!
Originální recept je z Apetitu, trochu jsem ho zjednodušila a ubrala mandlí. A taky jsem použila chia semínka oproti lněným. Na ta lněná mám od jisté doby (předporodní tipy porodních bab) trochu averzi 😀
Tohle jsou takové ty jednoduché recepty, který je na internetu milion. Jasně. A můžete je obměnit podle svého, což je super. Tenhle konkrétní poměr všeho možného mi fakt chutnal.
OVESNÁ KAŠE S MANDLEMI A KÁVOU – 2 porce (pro správného jedlíka možná jedna, když se podíváte na množství)
Potřeby:
- 17 g chia semínek
- 60 g ovesných vloček
- 250 ml mléka (klasické/bezlaktozové/rostlinné)
- 50 g nahrubo nasekaných mandlí (se slupkou, nebo bez)
- 30 ml javorového sirupu
- 40 ml kávy
- čerstvé ovoce nahoru (ideálně jahody)
PP: Připravte si všechny ingredience – zejména uvařte kávu (já klasické espresso).
Vše smíchejte v míse (krabičce s víčkem) dohromady. Zakryjte a dejte přes noc do lednice.
Ráno promíchejte a rozdělte do misek. Druhou porci můžete nabídnout, nebo schovat na zítra. Rozhodně je možné rozdělit kaši do dvou nádobek už večer, ale vidím určitý benefit v tom, že se to po uležení ještě jednou promíchá.
Ty jahody nahoře sice vypadají tak nějak moderně a vůbec, ale ve skutečnosti se k tomu opravdu hodí!
V kaši zůstane trochu nevsáknutého mléka. Nebyl by problém ubrat trochu mléka, ale mě to takto velmi vyhovovalo.
Nemám ráda, když je moje jídlo a pití moc studené (zmrzliny se nepočítají), takže ideální je, když ráno prvně zamířím do lednice a vyndám kaši. Pak provedu všechny ranní tanečky (obvykle hlavně kolem syna) a pak je kaše úplně akorát. Ani teplá, ani moc studená.
Kaše mi extramoc chutnala, rozhodně si ji udělám znovu. Byla pro mne akorát sladká, kávově příjemná. Mňam.
P.S. recept funguje při nahrávání do https://www.rohlik.cz/chef/, kam si můžete nahrávat přes odkaz recepty a ono vám to automaticky nabízí vhodné suroviny k nákupu
