Bezlaktózové · Bezmasé a málomasé · Rychlé a snadné · Sladké a pečení

MATCHA PALAČINKY – MATCHAČINKY

Snad neznám nic, čemu by neslušela matcha příchuť. No…dobře, něco by se našlo, ale palačinky to nejsou.

Matcha je moje velmi oblíbená příchuť a čas od času něco vyzkouším.
https://minniemalistka.cz/matcha-latte/
https://minniemalistka.cz/matcha-pudink/

Mám doma i pár věcí od Matcha tea, akorát ty mandle mi doma moc dlouho nikdy nevydrží 😀
https://www.matchatea.bio/matcha-tea-caje/bio-matcha-tea-harmony-60-g/
https://www.matchatea.bio/matcha-tea-dobroty/matcha-mandle-50-g/

Teď na mne z kuchařky Fit recepty 1. vykoukly Matcha palačinky. Ty jejich byly z pohankové mouky a ještě s kakaem.
https://fitrecepty.info/shop/kucharky/jime-zdrave-s-fitrecepty-1/#

Mě to ale inspirovalo k tomu, abych udělala prostě normální palačinky, do kterých jsem přidala matcha prášek. Výsledkem byl nějaký takový recept
https://www.japamania.cz/stranka/matcha-palacinky-52

Já totiž dělám palačinky od oka 🙂 Mléko (bezlaktozové) + polohrubá mouka + vejce + trochu cukru + špetka soli….a k tomu co 250 ml mléka, to jedna dávka matcha (2 g, u mne jeden pytlíček). Takže navrhuji, abyste si taky udělali palačinky, jak jste zvyklí a do toho přidali matcha čaj a dobře rozšlehali metličkou.

V reálu je to trochu zelenější, než na obrázku, ale kdybyste chtěli opravdu dostatečně brčálovou zelenou, asi byste museli mléko na palačinky smixovat s čerstvými špenátovými listy. No a nebo třeba se zeleným barvivem, ale to asi nechcete.

Taková blbinka a tolik radost – co budete snídat vy?

Tohle sdílím!

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *