Bezlaktózové · Bezmasé a málomasé · Hosté · Slané a pečení

ROHLÍČKY OBZVLÁŠTĚ VYPEČENÉ – DOMÁCÍ ROHLÍKY

Už jarní lockdown nás donutil vrátit se k pekařským kořenům. Pečení domácího pečiva bylo tak oblíbené, že sehnat droždí bylo obtížné nebo dokonce i nemožné. I já jsem pekla a krom chleba jsem se naučila péct i rohlíky, které byly docela jednoduché a moc dobré. S návratem do práce jsem s pečením přestala, ale když jsem nedávno v Bille viděla, jak se lidé holýma rukama hrabou v bedýnce s rohlíky jak bába v koksu, tak jsem se rozhodla k pečení domácího pečiva hezky rychle vrátit. A moc ráda se s Vámi o můj osvědčený recept podělím.

Pokračovat ve čtení „ROHLÍČKY OBZVLÁŠTĚ VYPEČENÉ – DOMÁCÍ ROHLÍKY“
Bezlaktózové · Hosté · Sladké a pečení

BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK

Stala se mi banánová nehoda. Koupila jsem banány, dala je do ledničky a zapomněla na ně. Objevila jsem je ve chvíli, kdy byly přesně na hranici, kdy se ještě dají, ale už skoro nedají konzumovat. Ideální stav na přípravu banánového chlebíčku! Původní recept mám od mé kamarádky Fero z Jihoafrické republiky, já si ho ale trošku upravila.

Pokračovat ve čtení „BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK“
Bezlaktózové · Bezmasé a málomasé · Hosté · Ostatní · Slané a pečení · Vegan

DOMÁCÍ CHLEBA MOJÍ BABIČKY PRO VYTÍŽENÉ HOSPODYŇKY

V minulém příspěvku jsem vzpomínala na dobrůtky, které pro nás chystala (a stále chystá) babička z maminčiny strany. Musím ale dodat, že i babička z tatínkovy strany je vyhlášená pekařka, cukrářka a také kuchařka. Právě od této druhé babičky jsem dostala recept na výborný domácí chleba, který je ale také nenáročný na přípravu.

hotový voňavý chleba s křupavou kůrčičkou
Pokračovat ve čtení „DOMÁCÍ CHLEBA MOJÍ BABIČKY PRO VYTÍŽENÉ HOSPODYŇKY“